学做烧烤烤技术要多久才能完全的学会
2021-08-11 10:54:36
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在现代人多变的需求下，目前的餐饮市场上已经有多种多样的特色小吃美食供大家选择。不少创业者都很看好餐饮行业这个项目，选择一个深受广大消费者追捧的项目至关重要。烧烤是当下比较流行一种烹饪方式，大受消费者青睐。烧烤的原理是以一块大铁板把食物加热，由厨师在铁板上烧烤及处理各种食材。食材在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入各种调味品，保持着佳肴的鲜嫩与醇香。
【烧烤小吃培训内容】
①烧烤经营器具、设备的配制及使用;
②讲解香辛料的作用及分类、选料及加工;
③食材的选购与处理方法技巧;
④烧烤发展历程及口味变换;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥不同季节，食材与酱料等材料的保管及存放。
【烧烤小吃培训教学模式】
按照烧烤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
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